Mettete nel mixer la farina, un pizzico di sale ed il burro freddo a pezzettini.
Frullate il tutto fino ad ottenere un composto sabbioso…
Lavate i limoni spazzolando bene la buccia per eliminare eventuali residui sotto l’acqua corrente ed asciugateli.
Tagliateli a fette sottili ed eliminate i semini…