Salsina Per Arrosti
Salse , Scrap Ricette / 26 agosto 2015

Pulite la cipolla e tritatela usando il robot da cucina.

Mettete in un tegamino la cipolla con il burro e l’olio, fate cuocere a fuoco bassissimo, mescolando spesso, fino a che sarà diventata tenera…

Applesauce – Salsa di Mele
Salse , Scrap Ricette / 5 luglio 2015

Lavate ed asciugate le mele, sbucciatele ed eliminate i torsoli, (non buttate via gli scarti, ne potreste ottenere della Pectina fatta in casa), tagliate le mele a cubetti…

Pesto Basilico E Mandorle
Salse , Scrap Ricette / 19 giugno 2015

Mettete la tazza del frullatore e le lame in frigorifero un’ora prima dell’utilizzo.

Nel frattempo preparate il pesto iniziando a pulite con un panno morbido il basilico…