Per preparare l’ insalata di riso al tacchino con verdure, Irrorate il tacchino con il succo di limone privato della buccia e tagliata a striscioline, mettete da parte…
Sciogliete il lievito e lo zucchero in una ciotola con 100 ml di acqua.
Mescolate l’ olio nella restante acqua.
In una planetaria setacciate la farina, aggiungete il lievito sciolto e azionate l’impastatrice, inserite man mano l’acqua con l’ olio…
Lavate, sbucciate e tagliate le mele in 4 spicchi, togliete il torsolo interno, poi affettate in fette sottili ogni spicchio, mettetele in un contenitore con il succo di un limone e mettete da parte…
Versare olio e latte di soia in un contenitore a bordi alti
Con un mixer ad immersione frullare…
– Per prima cosa scaldare 100 grammi di latte con l’aroma di arancia e poco limone, o solo arancia, (fiala, scorze o quant’ altro abbia il profumo di arancia).
Lasciare riposare fin quando non risulti tiepida…
Lavate bene, asciugate e sbucciate la frutta, mettete in una pentola bucce e scarti coperti da acqua fredda e succo di limone….
Spezzettate il cioccolato e scioglierlo sul fuoco a fiamma bassissima in un pentolino con qualche cucchiaio di latte vegetale.
Aggiungete la bustina di vanillina e poi il restante latte poco per volta…
Per realizzare lo zuccotto di melanzane e zucchine iniziate a lavare ed asciugare le melanzane e le zucchine, spuntatele e tagliatele a cubetti piuttosto piccoli…
Per preparare i biscotti energetici iniziate a sbucciare le banane, tagliatele a rondelle e metteteli in una ciotola contenente acqua e limone, dopo qualche minuto scolateli del liquido e schiacciateli con una forchetta…
Lavate i limoni spazzolando bene la buccia per eliminare eventuali residui sotto l’acqua corrente ed asciugateli.
Tagliateli a fette sottili ed eliminate i semini…